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1993 清見 ブランデー 十勝ワイン 池田ワイン城 930本限定

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管理番号 新品 :3012371224
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メーカー 1993 発売日 2025/02/01 17:46 定価 19032円
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1993 清見 ブランデー 十勝ワイン 池田ワイン城 930本限定

1993 清見 ブランデー 十勝ワイン 池田ワイン城 930本限定北海道の帯広市の隣池田町に旅行した時に購入した限定ブランデーです25年熟成 60度 375ml度数の関係で沖縄県は海運での輸送です未開封 箱付き蒸留酒ですので立てて保管していました丁寧に梱包してヤマト運輸で運びます本商品は、リニューアルオープンしたブランデー蒸留室を記念して造られた、奇跡の2樽から生まれた特別なブランデーとなります。  1993年は十勝ワインにとっては「悪夢」のような年でした。近年例をみない大冷害、「平成の米騒動」とも言われた年であり、十勝ワインではブドウの収量が例年の4分の1程度、糖度が低く酸度が高い、ワインには不向きなものでした。泣く泣くワインに仕込むことを諦めざるを得ない状況となり、十勝ワインの代名詞でもある「清見」をワインとして世に出せないことは苦渋の選択でした。しかし糖度が低く、酸度が高いブドウはブランデーにとっては格好の原料とも言えます。そこでわずか2樽ではありますが清見のみでブランデーを仕込み、25年の歳月を経て1993年の清見がワインではなくブランデーとして商品化されたのです。 1993年の大冷害という逆境が生み出した「奇跡」とも言えるこのブランデーは、財政危機という苦境から脱するために始めたブドウ栽培、ワイン造りという池田町のワイン事業に重なります。十勝ワインの原点ともいうべき1杯を是非お楽しみください。

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